Сегодня на сайте продается 492484 книг

Top.Mail.Ru
Самый широкий выбор книг для жителей Германии и всей Европы.

       войти     регистрация

корзина
 

тел: +49 (0)231 1772417   

Сайт использует файлы куки (cookie). Они нужны для авторизации на сайте.   Подробнее...       
OK

Развлечения и отдых

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. Учебник

Мижевикина Анна Сергеевна, Савостина Татьяна Владимировна

В учебнике представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-сани-тарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока, молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического со-стояния молока. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по на-правлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень высшего образования бакалавриат, магистратура); по специальности «Ветеринария» (уровень высшего образования специалитет). Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Изд-во Лань. 2021 г.
188 стр. 84x108 1/32 твердый переплёт
ISBN: 978-5-507-44282-9

1163611
 цена: 68.88 EUR*  в корзину
* Приобретая эту книгу вы получаете gutschein на последующие покупки в нашем магазине.
Если это ваш первый заказ, то размер gutschein за данную книги составит 3.44 EUR,
если же это ваш второй или далее заказ - 6.89 EUR.

Возможно, вас также заинтересуют:

Савостина Т.В., Мижевикина А.С. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. Учебник для СПО

Савостина Т.В., Мижевикина А.С.

Изд-во Лань, 2021 г., 188стр.&215x145x23 мм&Твердый переплет, ISBN: 978-5-8114-7029-7

Савостина Т.В., Мижевикина А.С. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. Учебник для СПО

Савостина Т.В., Мижевикина А.С.

Изд-во Машины Творения, 2021 г., 188стр.&200x165x4 мм&Твердый переплет, ISBN: 978-5-8114-9631-0

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для СПО

Савостина Т.В., Мижевикина А.С.

Изд-во Лань, 2021 г., 112 стр. 84x108 1/32 мягкая обложка, ISBN: 978-5-8114-7033-4

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для вузов

Савостина Т.В., Мижевикина А.С.

Изд-во Лань, 2021 г., 112 стр. 84x108 1/32 мягкая обложка, ISBN: 978-5-8114-7032-7

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО

Лыкасова И.А., Крыгин В.А., Мижевикина А.С., Савостина Т.В.

Изд-во Лань, 2020 г., 304 стр. 84x108 1/32 твердый переплет, ISBN: 978-5-8114-5942-1


А ещё часто покупают:

Новейшая энциклопедия Интернет

Виталий Леонтьев

Горшков Валерий По прозвищу `Ворон`. Закон мести

Валерий Горшков

Сухов Евгений Я - вор в законе: Побег

Евгений Сухов

Горшков Валерий По прозвищу Ворон. Хищники

Валерий Горшков

Фейхтвангер Л. Лион Фейхтвангер. Собрание сочинений в 20 томах. Том 1. Безобразная герцогиня Маргарита Маульташ. Пе

Лион Фейхтвангер







Самые популярные:

Стармор Элис
Энциклопедия многоцветного вязания. Знаменитая коллекция авторских схем Элис Стэрмор. Дополненное и переработанное издание всемирного бестселлера | Стармор Элис

Мартин Брофман
Исцелить можно все

Хайнлайн Роберт Энсон
Достаточно времени для любви, или Жизнь Лазаруса

Вэлс Мартин
Астрология. Большая практическая книга

Ницше Фридрих Вильгельм
Так говорил Заратустра. Главные труды в одном томе

Осипов Алексей Ильич
Бог

Лавкрафт Говард Филлипс
Большое собрание сочинений в одном томе

Пилипишин Константин Викторович
Веды говорят. Основы восточной философии, психологии и культуры. В 2-х томах

Воннегут К.
Полное собрание рассказов

Степанова Наталья Ивановна
Степанова Наталья Ивановна Новая большая книга черной магии

Цысинь Лю
Воспоминания о прошлом Земли. Трилогия

Франсуа Рабле
Гаргантюа и Пантагрюэль (подарочное издание)

Снегов Сергей Александрович
Галактическая одиссея

без автора
Библия. Книги Священного Писания Ветхого и Нового Завета. РПЦ. Полное издание с неканоническими

Шклярский Эдмунд
Белее белого

Десяточка

Юлия Латынина
Иисус. Историческое расследование.

Советуем купить

А. Рябинина
4 группы крови - 4 образа жизни

Е.В. Нарустранг
Kurze Geschichten aus allen Zeiten

Никита Богословский
Что было - то было, и кое-что еще...

Уинстон Грэм
Широко закрытые глаза

Е.Т. Горецкая, В.Д. Онипко
Пища, которая лечит