Сегодня на сайте продается 505099 книг

Top.Mail.Ru
Самый широкий выбор книг для жителей Германии и всей Европы.

       войти     регистрация

корзина
 

тел: +49 (0)231 1772417   

Сайт использует файлы куки (cookie). Они нужны для авторизации на сайте.   Подробнее...       
OK

Развлечения и отдых

Исламская кухня

Зауали Лилия

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и "путешествии вкусов" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палермо; о любимом блюде пророка Мухаммеда и о том, можно ли во время трапезы пить пальмовое вино; о кухне кочевников аравийских пустынь и гурманов садов Андалусии; кухне утонченной и кухне грубой; кухне стран Магриба и кухне "Тысячи и одной ночи"… История кухни здесь становится не только увлекательным рассказом, но и подробным комментарием к рецептам, составившим едва ли не основное содержание книги, помогает ближе познакомиться с культурой исламского мира.

Изд-во Новое литературное обозрение. 2024 г.
216 стр. твердый переплёт
ISBN: 978-5-4448-2523-5

1268803
 цена: 21.32 EUR*  в корзину
* Приобретая эту книгу вы получаете gutschein на последующие покупки в нашем магазине.
Если это ваш первый заказ, то размер gutschein за данную книги составит 1.07 EUR,
если же это ваш второй или далее заказ - 2.13 EUR.

Возможно, вас также заинтересуют:

Сюткина Ольга Русская кухня. От мифа к науке

Сюткина Ольга

Изд-во Новое литературное обозрение, 2022 г., 592стр.&207x133x35 мм&, ISBN: 978-5-4448-2102-2

Французская кухня в России и русской литературе

Задворный Виталий Л.

Изд-во Новое литературное обозрение, 2023 г., 280 стр. твердый переплёт, ISBN: 978-5-4448-1979-1

Русская кухня. От мифа к науке

Сюткина Ольга, Сюткин Павел

Изд-во Новое литературное обозрение (НЛО), 2022 г., 592 стр. , ISBN: 978-5-4448-1784-1

Белый. История цвета

Пастуро Мишель

Изд-во Новое литературное обозрение, 2023 г., 144 стр. твердый переплёт, ISBN: 978-5-4448-2163-3

Станислав Лем - свидетель катастрофы

Волобуев Вадим Вадимович

Изд-во Новое литературное обозрение, 2023 г., 728 стр. твердый переплёт, ISBN: 978-5-4448-1948-7


А ещё часто покупают:

Новейшая энциклопедия Интернет

Виталий Леонтьев

Горшков Валерий По прозвищу `Ворон`. Закон мести

Валерий Горшков

Сухов Евгений Я - вор в законе: Побег

Евгений Сухов

Горшков Валерий По прозвищу Ворон. Хищники

Валерий Горшков

Фейхтвангер Л. Лион Фейхтвангер. Собрание сочинений в 20 томах. Том 1. Безобразная герцогиня Маргарита Маульташ. Пе

Лион Фейхтвангер







Самые популярные:

Хайнлайн Р.
Угроза с Земли

Беннетт Роберт Джексон
Город чудес | Беннетт Роберт Джексон

Татьяна Коган
Лекарство против иллюзий

Татьяна Васильевна Коган
Эффект недостигнутой цели

Татьяна Коган
Мир, где все наоборот

Александр Астрогор
В поисках истины

Татьяна Коган
Человек без сердца

Роберт Миддлкауф
Славное дело. Американская революция 1763-1789

Дебби Форд
Дебби Форд Темная сторона охотников за светом

Троепольский Гавриил Николаевич
Белый Бим Черное Ухо

Ерофеев Виктор
Великий Гопник. Записки о живой и мертвой России

Сартр Жан-Поль
Сартр Жан-Поль Тошнота. Стена. Слова. Ставок больше нет

Чуковский Корней Иванович
Живой как жизнь. О русском языке

Тассо Торквато
Освобожденный Иерусалим

Твен Марк, Джером Джером Клапка, Шеридан ле Фаню Джозеф
Мистические истории. В плену у призраков

Десяточка

Юлия Латынина
Иисус. Историческое расследование.

Советуем купить

А. Рябинина
4 группы крови - 4 образа жизни

Е.В. Нарустранг
Kurze Geschichten aus allen Zeiten

Никита Богословский
Что было - то было, и кое-что еще...

Уинстон Грэм
Широко закрытые глаза

Е.Т. Горецкая, В.Д. Онипко
Пища, которая лечит