Сегодня на сайте продается 404239 книг

Top.Mail.Ru
Самый широкий выбор книг для жителей Германии и всей Европы.

       войти     регистрация

корзина
 

тел: +49 (0)231 1772417   

Сайт использует файлы куки (cookie). Они нужны для авторизации на сайте.   Подробнее...       
OK

Развлечения и отдых

Городское меню. Самые популярные блюда

без автора

Книга посвящена самому массовому направлению в индустрии питания - кухне демократичных заведений: ресторанов среднего класса, кафе, кафетериев, кофеен. Ее авторы - популярные московские шеф-повара - демонстрируют, что и в этом сегменте гастрономии возможны незаурядные эксперименты, оригинальные находки, творческие открытия. В издании собраны рецепты наиболее востребованных и продаваемых блюд, которые заслужили признание гостей и стали в меню настоящими хитами, оставаясь при этом доступными по составу ингредиентов и несложными в производстве. Благодаря такой простоте они могут быть приготовлены не только поварами на профессиональной кухне, но и опытными хозяйками в домашних условиях.

Изд-во Ресторанные ведомости. 2013 г.
224 стр. 60x90/8 (220х290 мм) Твердый переплет
ISBN: 978-5-98176-101-0

562822
 цена: 23.43 EUR*  в корзину
* Приобретая эту книгу вы получаете gutschein на последующие покупки в нашем магазине.
Если это ваш первый заказ, то размер gutschein за данную книги составит 1.17 EUR,
если же это ваш второй или далее заказ - 2.34 EUR.

Возможно, вас также заинтересуют:

Умное меню. Сделано в петербурге | Акбашев Зиннят Далилович, Пращенко Игорь Александрович

Игорь Пращенко, Зиннят Акбашев

Изд-во Ресторанные ведомости, 2020 г., 160 стр. 60x90/8Твердый переплет, ISBN: 978-5-6040953-2-4

Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

без автора

Изд-во Ресторанные ведомости, 2017 г., 96 стр. 220х290 мм (большой формат) Твердый переплет, ISBN: 978-5-9500149-2-5

Готовим блюда из фруктов и ягод

без автора

Изд-во Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости, 2011 г., 96 стр. 60x90/8 (220х290 мм)Твердый переплет, ISBN: 978-5-271-35885-2, 978-5-17-074779-5

Русское меню

без автора

Изд-во Ресторанные ведомости, 2011 г., 160 стр. 60x90/8 (~220х290 мм)Суперобложка, ISBN: 978-5-98176-071-6

Ресторанная кухня. Здоровое меню

без автора

Изд-во Ресторанные ведомости, 2010 г., 160 стр. 60x90/8 (~220х290 мм)Твердый переплет, ISBN: 978-5-98176-072-3


А ещё часто покупают:

Новейшая энциклопедия Интернет

Виталий Леонтьев

Горшков Валерий По прозвищу `Ворон`. Закон мести

Валерий Горшков

Сухов Евгений Я - вор в законе: Побег

Евгений Сухов

Горшков Валерий По прозвищу Ворон. Хищники

Валерий Горшков

Фейхтвангер Л. Лион Фейхтвангер. Собрание сочинений в 20 томах. Том 1. Безобразная герцогиня Маргарита Маульташ. Пе

Лион Фейхтвангер












































Самые популярные:

без автора
Древо Клипот - Книга Храма восходящего Пламени

Мейсон Асенат
Книга драконианских ритуалов

Мамлеев Юрий
Крылья ужаса

Арделян Ф.
Миазмы. Скырба святого с красной веревкой. Пузырь Мира и Не’Мира

Петров К. Ф.
Русский язык. Опыт практического учебника русской грамматики. Этимология в образцах (С приложением словаря)

Исигуро Кадзуо
Остаток дня | Исигуро Кадзуо

без автора
В поисках астрального видения. Создание осознанного контакта

Д. Дорошенко
Энциклопедия демонов

А. Мейсон
Мистерии Лилит

без автора
Восстание Люцифера

без автора
Геката и черные искусства

Мэйсон Асенат, Коэттинг Э. А., Джозеф Куртис
Азазель. Похититель Огня Богов. Книга 3

Ленин Владимир Ильич
Основное в ленинизме. Том 2. 1895-1897

Бруно Фрэнк
Программирование FPGA для начинающих

Манн Томас
Манн Томас Признания авантюриста Феликса Круля

Десяточка

Юлия Латынина
Иисус. Историческое расследование.

Советуем купить

А. Рябинина
4 группы крови - 4 образа жизни

Е.В. Нарустранг
Kurze Geschichten aus allen Zeiten

Никита Богословский
Что было - то было, и кое-что еще...

Уинстон Грэм
Широко закрытые глаза

Е.Т. Горецкая, В.Д. Онипко
Пища, которая лечит