Сегодня на сайте продается 412488 книг

Top.Mail.Ru
Самый широкий выбор книг для жителей Германии и всей Европы.

       войти     регистрация

корзина
 

тел: +49 (0)231 1772417   

Сайт использует файлы куки (cookie). Они нужны для авторизации на сайте.   Подробнее...       
OK

Развлечения и отдых

Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса

Инна Щепетова

Что делать, чтобы проект работал и приносил прибыль? Это главный вопрос любого ресторатора, независимо от его опыта и стажа в бизнесе. В книге Инны Щепетовой нет общих формулировок и академичной терминологии! Только конкретные инструкции, основанные на реальных результатах работы автора и кейсах ресторанной индустрии в России и за рубежом. Шаг за шагом в наглядных таблицах и схемах даны четкие алгоритмы открытия нового заведения или оптимизации действующего. Новички получат корректно сформированную парадигму работы, а опытные рестораторы - системный, качественный контент для создания новых стратегий и тактикОТЗЫВЫ: "Код ресторатора" призван сделать нашу индустрию качественнее, поэтому обречен на успех. Примеры не только столичных, но и региональных проектов делают труд Инны Щепетовой исключительно ц?...

Изд-во ХелсИнТренд. 2018 г.
256 стр. 70x100/16
ISBN: 978-5-6041635-0-4

846118
 цена: 23.64 EUR*  в корзину
* Приобретая эту книгу вы получаете gutschein на последующие покупки в нашем магазине.
Если это ваш первый заказ, то размер gutschein за данную книги составит 1.18 EUR,
если же это ваш второй или далее заказ - 2.36 EUR.

Возможно, вас также заинтересуют:

Учебник ресторатора | Щепетова Инна

Инна Щепетова

Изд-во Ресторанные ведомости, 2020 г., 232 стр. 60x90/8Твердый переплет, ISBN: 978-5-6040953-3-1

Путь бизнеса. Дорожная карта запуска своего дела

Галия Бердникова

Изд-во Манн, Иванов и Фербер, 2019 г., 304 стр. 70x100/16, ISBN: 978-5-00146-249-1

Александр Левитас Больше денег от вашего бизнеса. Партизанский маркетинг в действии

Александр Левитас

Изд-во Манн, Иванов и Фербер, 2011 г., 320 стр. 70x100/16 (167x236 мм)Твердый переплет, ISBN: 978-5-91657-259-9

Дорожная карта шоураннера. Как сделать сериал успешным

Ландау Нил

Изд-во Бомбора, 2022 г., 496 стр. твердый переплёт, ISBN: 978-5-04-165852-6

Запуск! Быстрый старт для вашего бизнеса

Уокер Джефф

Изд-во Питер, 2022 г., 320 стр. твердый переплёт, ISBN: 978-5-4461-2282-0


А ещё часто покупают:

Новейшая энциклопедия Интернет

Виталий Леонтьев

Горшков Валерий По прозвищу `Ворон`. Закон мести

Валерий Горшков

Сухов Евгений Я - вор в законе: Побег

Евгений Сухов

Горшков Валерий По прозвищу Ворон. Хищники

Валерий Горшков

Фейхтвангер Л. Лион Фейхтвангер. Собрание сочинений в 20 томах. Том 1. Безобразная герцогиня Маргарита Маульташ. Пе

Лион Фейхтвангер












































Самые популярные:

без автора
Древо Клипот - Книга Храма восходящего Пламени

Достоевский Ф.
Бесы

Петров К. Ф.
Русский язык. Опыт практического учебника русской грамматики. Этимология в образцах (С приложением словаря)

Наталья Абросимова
Фриволите шаг за шагом. Практическое руководство для начинающих

Лууле Виилма
Книга души. Учение о выживании. Остаться человеком, или Достоинство жизни

Линда Хау
Как читать Хроники Акаши. Полное практическое руководство

Сатпрем
Сатпрем Шри Ауробиндо, или Путешествие сознания

Белаш Людмила, Ипатова Наталия, Задунайский Вук
Тайная история Тартарии. Том 3. Что скрывает глухомань

Амаду Жоржи
Габриэла, гвоздика и корица

Торин Владимир Витальевич, Яковлев Олег Геннадьевич
Мистер Вечный Канун. Город Полуночи

Энзигаль Намтар
Энзигаль Намтар Книга призывателя. Учебник по демонологии

Пелевин Виктор Олегович
Пелевин Виктор Олегович KGBT+

Папюс
Практическая магия. Перевод Александра Трояновского

Таро Карина
Ежедневник для магических практик – 2023

Мейсон Асенат, Дювендак Билл
Пробуждение Люцифера

Десяточка

Юлия Латынина
Иисус. Историческое расследование.

Советуем купить

А. Рябинина
4 группы крови - 4 образа жизни

Е.В. Нарустранг
Kurze Geschichten aus allen Zeiten

Никита Богословский
Что было - то было, и кое-что еще...

Уинстон Грэм
Широко закрытые глаза

Е.Т. Горецкая, В.Д. Онипко
Пища, которая лечит